Nos suggestions
| Entrées |
Carpaccio de thon rouge ,fraicheur de moutarde
Croquant de condiments 18.30 €
Ou
Ris de veau , cèpes de bordeaux
Tombée de Jeunes pousses d’épinard 18.30 €
Ou
| Plats |
Noix de Saint Jacques snackées
Pommes de terre façon risotto
Crémeux butternut 23.40 €
Ou
Emincé de gigue de chevreuil
Aux grains de muscat,
Garniture de saison 23.40 €
***
| Desserts |
Croustillant de figue et crème glacée
à la vanille .
Ou
Pavlova et pêche du Roussillon
Panacotta à la menthe fraiche 9.80 €
***
1 entrée + 1 plat + 1dessert = 48.40€