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Suggestions

Entrées

Mesclum printanier

jambon de Cerf fumé, copeaux defoie gras

et potirons confits. 15.80 €

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Émincé de poireaux crémé

relevé au curry de madras et Scampis . 15.80 €

Plats

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Le mijoté d’agneau tomaté et légumes.

Émincé de pomme de terre crémeux

à l’ail d’ours. 20.60 €

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Filet de bar de ligne

Ecrasé de pomme de terre

Asperges vertes et morilles 20.60 €

Desserts

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Gâteau maison en divers

textures de chocolat

Crémeux vanillé à l’anglaise. 9.60 €

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Nougat glacé relevé aux

Zestes d’oranges et chocolat noir 9.60 €

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1 entrée + 1 plat + 1dessert = 41.20€