Onze suggesties

Gibier disponible actuellement

Le civet de chevreuil à l’ancienne 19.60 €

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Le civet de Lièvre 19.60 €

Suggestions

Entrées

Croustillant aux chanterelles

Jambon de marcassin fumé. 12.90 €
ou

Terrine de Gibier maison

Confiture d’échalotes 12.90 €

Ou

Fromage en pâte feuilleté

Boudin noir poêlé et pommes 12.90 €

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Plats

Dos de cabillaud en croute d’herbe

Beurre blanc monté au champagne 23.40 €

Ou

Rôti de gigue de biche

Aux groseilles rouges

Garniture de saison 23.40 €

Desserts

Croustillant de figue et crème glacée

à la vanille. 9.80 €

Ou

La châtaigne

Et clémentine confite 9.80 €

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1 entrée + 1 plat + 1dessert = 41.80€